Esta receta de licor es súper fácil, solo debe tener en cuenta utilizar un dulce de leche de buena calidad. Dura un año aproximadamente una vez envasado.
Ingredientes:
1 litro de leche
500 grs. de dulce de leche repostero
300 grs. de azúcar
250 cc de alcohol
Preparación:
Coloque en una cacerola de fondo grueso la leche y el azúcar, caliéntelo hasta que se disuelva el azúcar.
Luego incorpore el dulce de leche y revuelva suavemente hasta que el dulce se haya derretido por completo.
Déjelo hervir un buen rato revolviendo cada tanta hasta que tome una consistencia cremosa. Retire del fuego y deje enfriar.
Una vez frio incorpore el alcohol, filtre y embotéllelo.
Espere 3 días antes de consumir.
Consejito: Para esterilizar los frascos y botellas lávelos bien con detergente y enjuáguelos con abundante agua.
Luego coloque un paño en el fondo de una olla y coloque por encima los frascos o botellas sin sus tapas, cúbralos con agua y llévelos a hervor por 30 minutos.
Luego apague el fuego y retírelos con una pinza sin quemarse.
Cuando estén secos colóquelos en una placa y llévelos a horno precalentado a 120 grados durante 3 minutos. Luego retírelos y listo.
Tambien lo puede presentar en fiestas, cumpleaños, como suvenir.
Antes de embasarlo, lo puede dejar estacionar mas, con lo cual el sabor sera mucho mas consistente.
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Hoy voy a subir un dulce de lo más típico para estas fechas de Semana Santa: las torrijas.
Las torrijas son un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España. Este postre típico de Cuaresma se remonta al siglo XV. Consiste en una reban
Ingredientes:
2 1/2 tazas de harina de trigo 4 cucharaditas de polvo de hornear 1 taza de mantequilla sin sal 1 1/2 tazas de azúcar 2 claras de huevo 3 yemas de huevo 2/3 taza de jugo de naranja 1 cucharada de ralladura de cáscara de naranja 1/4 cucharadita de sal
Preparación:
Precalentar el horno a 350...
Todos sabemos que una de las cosas más complicadas de planear una boda o incluso cualquier evento es escoger la comida, ¡sobre todo los postres! Deben ser deliciosos, decorativos e ir con las tendencias actuales, la estación del año, la ocasión, etc. Son muchas cosas a considerar pero nosotros queremos ayudar
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