Aprenda a construir su propia barbacoa en casa

Apenas arranca el fin de semana, quiere hacer alguna actividad que lo despeje de todo el estrés del trabajo y la rutina enfermiza. Hay personas que optan por permanecer en casa y asar carnes a la parrilla con buen vino o con la mejor compañía entre familiares y amigos. Si usted es de los que se siente identificado, pero aún no tiene una barbacoa en casa, en Reformas Madrid, le enseñamos a que aprenda a construir su propia barbacoa en casa.

Evite que la construcción de la barbacoa esté cerca de elementos inflamables. Es recomendable que tampoco tenga demasiados árboles a su alrededor, aunque no quiere decir que no pueda colocarla en la zona más óptima (preferiblemente, suelo resistente de hormigón) de su jardín si así lo desea.

El viento es un factor clave para que no haya problemas con las evacuaciones de humo y desagradables conflictos entre vecinos. Además, a menor fuerza del viento tendrá más control sobre las ascuas.

Estos puntos son esenciales para antes de que aprenda a construir su propia barbacoa en casa.

El diseño de cada barbacoa será diferente de acuerdo con lo que usted prefiera. Puede tener encimera, campana o solo una de las dos. Hay que calcular las dimensiones con exactitud para determinar la cantidad de materiales a comprar o el grosor de los bloques.

1. Es importante que el suelo sea firme, para ello, coloque una solera de hormigón al nivel que prefiera y deje que se seque antes de revestirlo con algún material no poroso. Si se realiza la obra sobre tierra corre con el riesgo de que se hunda o resquebraje por los lados.
2. Coloque una capa de pegamento o mortero sobre la solera. Para dar con la mezcla siga la medida de siete partes de cemento por una de agua.
3. Va a ir pegando los ladrillos refractarios con capas alternadas de mortero hasta la altura deseada para darle forma a las bases. Poco a poco, levantará pequeñas torres macizas de ladrillos que funcionarán como pilares de la encimera.
4. Proceda a fijar los ladrillos huecos de gran formato sobre las torres con la mezcla de pegamento. Cuando estén nivelados y fijos se añadirá más cemento en la parte superior.
5. No deje secar y disponga una hilera de ladrillos refractarios verticalmente, asegúrese de que la distancia sea la misma entre cada uno y estén al mismo nivel. Es importante que acá se elabore otro mortero refractario, específico para altas temperaturas, y cubra internamente dicha hilera con la mezcolanza.
6. Siguiendo la técnica, irá empleándola para darle la forma que le plazca a su barbacoa y así, hacer las paredes. A cierta altura debe colocar los soportes de sujeción de la parrilla y continuar con la puesta de bloques. Generalmente, se destina un hogar o cavidad cuadrada para la parrilla pero puede moldearla según su creatividad.
7. Haga un arco de refuerzo para sostener la chimenea y que el humo se canalice hacia arriba o un mismo lado. Si la chimenea es metálica fíjela a los pilares y finalice con bloques refractarios extra para una mejor estética.

En Reformas Madrid, esperamos que este paso a paso haya funcionado para que aprenda a construir su propia barbacoa en casa muy fácilmente. ¿Ha comenzado ya? Coméntenos cualquier inquietud y comparta el contenido en las redes sociales.