Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de albóndigas, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 8 personas.
Ingredientes para la receta de albóndigas
1 kilo de carne picada
6 huevos
2 puñados de pan rallado
Sal
Harina
Un chorrito de vinagre o zumo de limón
Aceite de oliva agua
Preparación de la receta de albóndigas
Se prepara la carne con sal, los huevos batidos, y el pan rallado. Se amasa un poco y formamos bolas que luego rebozamos en harina y freímos, cuando estén fritas se echa un cucharadita de harina en el aceite hasta que se tuesten.
Se realiza y se deja enfriar la harina tortada. Sobre ella añadimos un litro de agua, un chorro de vinagre o zumo de limón, y un poco de sal. Dejamos unos 10 minutos cociendo fuerte hasta que se concentre.
Una vez concentrado se echa esa salsa. Sobre las albóndigas y se deja todo el conjunto cocer durante un cuarto de hora.
Las recetas de albóndigas son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas faciles como la receta de albóndigas con tomate y la recetas de albóndigas de bacalao.
Ingredientes:
8 pechugas de pollo sin piel
2 tazas de crema agria
1 cdta. De salsa Inglesa
1 / 2 taza de jugo de limón o de lima
1 cdta. Polvo de ajo
2 cdta. Paprika4 cdta. Sal
1 / 2 cdta. Pimienta
13 / 4 de taza con migajas de pan seco
1 / 2 taza de mantequilla derretida
Se escucha Man Who Sold The World, The (Nirvana), música que me trae recuerdos sobre gastronomía y me apetece escribirlos. No soy un entendido en la materia ni mucho menos quiero hacer competencia a los interesantes blogs de este webblog en cuestión de recetas y manjares, sólo contar unas sensaciones por si os...
Ya te quedan pocos días para terminar de juntar tus regalos para esta navidad 2010 ¿ya los tienes todos? Casi siempre dejamos algunos para el último porque queremos buscar algo mejor y al final siempre se nos pasan los días. Si aún te falta algún regalo una buena idea es armar una canasta navideña.
Las...
La vida nos ofrece varias actividades placenteras y que son parte de la realizaciòn de la persona. Solo para citar alguna de estas actividades, gustar una buena cena, hacer el amor con nuestra pareja, viajar por el mundo conociendo paisajes encantados, descubriendo y aprendiendo nuevas culturas.
Pero existe una...
Una cesta se puede enviar a esa persona especial en cualquier época del año. Las Cestas pueden ser hechas especialmente para conocerle a alguien sus gustos y deseos. Hay muchas cestas ya estan armadas previamente con varios productos para elegir o se pueden conseguir por encargo.
¿Qué época del año es el...
Registro automático