Dietas sanas y mejorar tu nutrición deportiva

Una buena técnica es combinar tu nutrición deportiva con la ingesta de suplementos deportivos.

Podemos basarnos en una serie de consejos para conseguir una mejora en nuestro rendimiento en base la alimentación.

Alternar las fuentes de proteínas

Estar comiendo siempre los mismos alimentos no es una buena técnica ya que un alimento nunca contiene todas las proteínas necesarias para la nutrición de nuestro organismo. Al final esto nos deriva a un estado catabólico ya que nuestro cuerpo se verá obligado a sacrificar algunas células de nuestro cuerpo para cubrir las proteínas que le faltan.

Las dietas sanas, por mucho que lo sean, si son repetitivas nos pueden producir enfermedades como las alergias.

No realizar cenas copiosas

En el momento que nuestro metabolismo está más elevado es durante la mañana y a primeras horas de la tarde, la mayor parte de los nutrientes se absorben y digieren mejor a esas horas del día.

Una buena idea es tomar un 75% de las calorías totales a consumir antes de las 7 de la tarde.

Comidas frecuentes y en poca cantidad

Los estudios en nutrición y dietética demuestran que al ingerir poca cantidad de alimento, el organismo las absorbe con mucha más facilidad.  Además son beneficiosas para el organismo ya que mantienen activo el metabolismo, reducen la acumulación de grasa, ayudan a estabilizar los niveles de aminoácidos y azúcares, regulan el apetito y mejoran el catabolismo.

Determinar el momento idóneo
Hay que saber en qué momentos debemos de tomar los alimentos para que nuestros entrenamientos sean beneficiosos para nosotros. En caso no es bueno consumir entre 50 y 100 gramos de carbohidratos 30 minutos después del ejercicio porque el efecto que tiene en el cuerpo es rellenar el glucógeno perdido y no es bueno, ya que el cuerpo lo chupa y tiene un efecto de recarga de carbohidratos doble.

Por ejemplo las bebidas deportivas son excelentes ya que se absorben con facilidad.

Entre unos 60 y 90 minutos después del entrenamiento, los músculos asimilan aminoácidos a gran velocidad, por eso si no los consumimos estos pueden disgregarse. Junto con el  consumo de 20 a 40 gramos de proteína ayudan a realizar proceso catabólico y reconstituir los tejidos del musculo.

Ingerir suplementos de forma correcta e inteligente

¿ Porque utilizar los suplementos ?

Dichos se absorben mejor, de la misma forma que las comidas realizadas a pequeñas escala.  Esta norma se cumple especialmente con las vitaminas B y C.

El consumo de los aminoácidos son mas beneficiosos cuando se consumen junto a comidas proteicas, por eso muchos suplementos mezclan, los aminoácidos con las proteínas.

Resumiendo, los elementos de la nutrición consumidos a pequeñas escala son más fáciles de consumir por nuestro organismo.

Correcta preparación de los alimentos

Hemos de saber cómo preparar nuestros alimentos para no destruir los nutrientes de los que están compuestos, ya que con una mala realización de nuestras dietas destruiremos las propiedades que tanto nos benefician.

Por ejemplo la fruta se debe de consumir lo más fresca posible ya que con el paso del tiempo van perdiendo las vitaminas de las que están compuestas.

Los alimentos no se deben de cocer en exceso, ya que las temperaturas elevadas destruyen las vitaminas y proteínas. De la misma forma pasa con las carnes, el pescado y las aves. Además es importante cocerlos pocos momentos antes de su ingesta.

Masticar bien

La importancia de masticar bien es mas alta de lo que nos pensamos, ya que la correctam mezcla de los alimentos con nuestra saliva inicia la digestión de los carbohidratos.

Beber bien y en el momento adecuado

Es importante al menos beber 8 vasos diarios de agua, cualquier persona en un ambiente sedentario, implícitamente se entiende que los que realizan entrenamientos deben de beber más.

De tal forma el exceso de consumo en las comidas también puede ser contrario a nuestros beneficios ya que sería crítico para el metabolismo de las grasas, la digestión proteica y la absorción de nutrientes.

Si tenéis muchas sed a la hora de las comidas, es mejor tomar el agua antes de ingerir los alimentos, mientras se está comiendo lo ideal son dos vasos de agua.

Las bebidas carbónicas deben de intentar evitarse en las comidas sobre todo en las proteicas, ya que pueden diluir y neutralizar los ácidos del estómago necesarios para la digestión.

Comer los más natural posible

Evitar al máximo los productos que estén muy procesados o refinados, suelen contener grasas, azucares, conservantes, colorantes, para que no pierdan sus propiedades.

Leer las etiquetas antes de comprar los alimentos, para comprobar su proceso de fabricación y conservación.

Si sigues estos consejos en nutrición y dietética, disfrutaras dietas sanas  y beneficiosas para tu organismo.