El infaltable en cualquier brindis, si señoras y señores el Champagne otra de las bebidas que posee no solo un alto nivel de alcohol sino tambien una alta cantidad de calorias por vaso, una sola copa contiene champagne seco pude llegar a contener 85 calorías en el peor de los casos, pero el gran problema se encuentra en los champagne dulces que pueden llegar a contener 115 calorias por cada 150 cc de bebida. Asi que ya lo sabes para la proxima vez que vallas a brindar mejor pensar 2 veces la cantidad de vasos que vas a consumir si estas haciendo alguna dieta.
Como recomendacion y a gusto mio uno de los mejores champagnes para compartir entre amigos es el chandon D´sec, tambien especial para hacer Lemon Champ.
Los diez primeros champagnes del mundo según la cata ciega son:
1. 96 puntos Armand de Brignac Brut Gold
2. 95 puntos 2000 Dom Perignon
3. 94 puntos 1998 Mumm Cuvee R. Lalou
4. 94 puntos 2002 Roederer Cristal
5. 94 puntos 2000 Egerier de Pannier
6. 94 puntos 1998 Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill
7. 93 puntos 1998 Dom Perignon Rose
8. 93 puntos 1999 Jacquart Blanc de Blancs
9. 93 puntos 2002 Roederer Cristal Rose
10. 93 puntos NV Chartogne-Taillet Fiacre
