Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de cóctel de melón, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 6 personas.
Ingredientes para la receta de cóctel de melón:
3 melones pequeños
3 lonchas de jamón serrano
2 botellines de cava
3 cucharadas de azúcar
Menta fresca
Menta seca
Preparación de la receta de cóctel de melón:
Cortar los melones por la mitad y adornar los bordes haciendo picos con un cuchillo afilado.
Retirar las semillas, extraer la pulpa con la cuchara de cortar patatas redondas y colocarla en un bol.
Disolver el azúcar con un poco de cava, añadir el resto y cubrir la pulpa de melón; espolvorearla con menta seca picada y meterla 12 minutos en la nevera.
Cortar el jamón en trocitos y mezclar con la pulpa.
Colocar las bolitas en el interior de los medios melones y adornar con pequeñas lonchas de jamón y las ramitas de menta fresca.
Espolvorear con menta picada y guardar en la nevera.
Las recetas de - son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas faciles como las recetas de postres faciles y las recetas thermomix.
