Cuando comienzas una dieta muy estricta,tu cuerpo se desequilibra. Dejas de consumir calorias,y asi el metabolismo gasta menos,"ahorrando" movimientos, adaptandose a vivir con menos combustible para quemar.
Si por ejemplo, pasas de una dieta de 2000 calorias diarias a una de 1000 calorias,tu cuerpo perdera rapidamente liquido(mayormente),grasa y masa muscular(proteinas).
Al cabo de unos dias ya no bajas de peso:la balanza no se mueve...allí decides bajar aun más el consumo diario de calorias,tal vez a 600,u 800 calorias diarias;el resultado:comienzas a pasar hambre!
Finalmente es justo aquí cuando se hace insostenible en el tiempo,el mantener esta alimentacion desequilibrada ,y decides empezar a comer algo más para calmar la ansiedad.
En esta etapa consumes demasiados hidratos de carbono, dulces(es lo que en realidad "te pide el cuerpo", y con razon!!)y casi sin darte cuenta ,abandonaste la "dieta mágica",subiste aun mas de peso que antes de iniciarla,pero reincorporando liquido y grasas...y lamentablemente perdiendo masa muscular.
Ha ocurrido el famoso efecto rebote. Los expertos coinciden en que una dieta equilibrada para perder peso, es aquella que genera una perdida de a lo sumo 1 o 2 kgs por semana,de esta forma podrás bajar de peso y mantenerlo en el tiempo, sin perder masa muscular,inclusive ganando musculo.
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