Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de Pollo asado, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 8 personas.
2 pollos
Sal
Aceite de oliva
Salsa: ½ litro de agua, un puerro.
Se salan los muslos y pechugas y se colocan con la piel hacia abajo en la bandeja del horno (precalentado a 200 grados) con un poco de aceite. A los 20 minutos se da la vuelta y se hornea otros 20 minutos.
Preparamos cazo con el agua, la sal y un puerro troceado. Lo cocemos durante 10 minutos.
Apagamos el horno y echamos este cazo en los lados, nunca encima del pollo y se vuelve a meter unos 10 minutos para que se concentre con el propio calor del horno. Se puede servir acompañado de patatas fritas.
Las recetas de pollo son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas faciles como las muslos de pollo al horno y las recetas de pollo al horno con patatas.
