Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de huevos rellenos, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.
Ingredientes para la receta de huevos rellenos:
8 huevos
2 latas de atún en aceite
Mayonesa casera hecha con un huevo
1 cebolleta grande
Unas gotas de limón
Sal y pimienta
Preparación de la receta de huevos rellenos:
Hervir los huevos en agua con sal, pelarlos y cortarlos por la mitad.
Dejar dos yemas para decorar, y mezclar el resto con el atún, la mitad de la mayonesa, la cebolleta picada muy fina y el limón. Salpimentar.
Rellenar las claras de los huevos con esta mezcla; ponerlos en una fuente llana y verter encima el resto de la mayonesa que, al ser casera, es más más líquida.
Rallar las yemas que hemos reservado sobre los huevos, para adornarlos.
Las recetas de huevos rellenos son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas faciles como las recetas de berenjenas rellenas de carne y las recetas de postres faciles.
