Uno de los productos típicos italianos que no pueden faltar en la dieta mediterránea es la miel. 55 mil millones de 50.000 abejas y los apicultores italianos que trabajan para nosotros . Pero tenga cuidado de leer bien las etiquetas , debido a las dudas y productos de dudosa procedencia que hay un montón . Y no creo que la miel en un vaso de leche caliente , se utiliza principalmente para combatir las enfermedades de invierno, como la tos y el resfriado o fiebre . Azúcar, es, por supuesto , con la sal , un verdadero peligro para el público de nuestra sbilanciatissima "dieta " . La miel es una mezcla perfecta de la glucosa y la fructosa y ofrece otros elementos importantes de saludable. Y " bueno y tiene varios sabores y colores , que dependen de la variedad de la flora de la que deriva . Lo madroño, precioso y único , se producen en Cerdeña, pero las variedades son realmente muchos, como los cítricos , el producto de grandes plantaciones de cítricos del sur, las flores silvestres, los más comunes , pero cada año diferente de las esencias florales siempre muy presente . Restaurantes italianos en Valencia han contactado con las empresas italianas para el suministro de este producto tan útil y bueno. Es realmente el producto perfecto para sustituir el azúcar en muchas preparaciones de repostería, para endulzar bebidas para acompañar quesos, carnes y vegetales importantes para caramelizar durante la cocción. También hay muchas recetas de la cocina italiana que se alimentan de la miel para hacer tortas , pasteles y excelentes aperitivos para todos los amantes de este alimento. La miel es fácil de obtener y también la miel es fácil de almacenar .
Aquí está la excelente calidad de la miel en la cocina italiana
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