Dieta contra el ácido úrico

El ácido úrico es una toxina que generamos en nuestro cuerpo y unos puede dañar. La manera natural de deshacernos del ácido úrico es por medio de la orina cada vez que vamos al baño, sin embargo, altas concentraciones de ácido úrico en nuestro metabolismo pueden llevarnos a enfermedades como lo es la gota. Podemos enfermarnos de gota cuando consumimos muchas bebidas alcohólicas o cuando comemos demás, además de que es un problema hereditario. Hay que cuidarnos de que el nivel de ácido úrico que tenemos en nuestro organismo no sobre pase los niveles estándares, dependiendo de nuestro peso y edad. Cuando llegamos a tener gota el tratamiento es de por vida ya que es una enfermedad permanente, pero se puede hacer una dieta para controlar los niveles de ácido úrico. Se recomienda hacer una dieta baja en ácido úrico, hacer ejercicio y tomar mucha agua, por lo menos dos litros al día. Los dos litros también se pueden combinar con jugos o leche. Los alimentos permitidos son las verduras, cereales, carnes, pescado blanco y huevos, lácteos desnatados y frutas. Los alimentos restringidos son los dulces, salsas, carnes, grasas, bebidas alcohólicas, vísceras entre otros. Cuídate a ti y a tu familia de los altos niveles del ácido úrico siguiendo esta sencilla dieta y consultando ayuda de los expertos.