El abuso de este condimento, suele ser una acción sumamente común hoy en día en cualquier mesa de comedor, sin importar la clase social. La sal es a su vez, el condimento más antiguo de la humanidad y por esta razón ha sido utilizado con frecuencia durante el desarrollo de la misma. En cualquier alimento, ya sean ensaladas, sopas, salsas y de más, se prefiere adicionar sal, en lugar de otros elementos más saludables como aceites de oliva o condimentos de procedencia natural. Desgraciadamente, esta acción a futuro, podría traer serias complicaciones en la salud de cualquier ser humano, que podría significar hasta una obstrucción en una normal alimentación.
El abuso de sal, puede traer consigo diversos tipos de problemas cardiacos y circulatorios. Así mismo, el condimento contribuye a aumentar la retención de líquidos, de manera que facilita la aparición de padecimientos como la celulitis y la grasa acumulada en diversas partes del cuerpo. La absorción del cuerpo de este condimento, se puede desregularizar y por consiguiente, hace que el cuerpo no obtenga los nutrientes necesarios para su correcto funcionamiento. De la misma manera, el abuso de la sal puede disminuir el funcionamiento renal y puede causar efectos a largo plazo como la acidez, la gastritis, o bien, agruras.
A. Verástegui
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