Una vez aclarado en el artículo “Cancer. Obesidad. Enfermedades. Descubrimiento Olvidado” qué causa cáncer, Sobrepeso y Obesidad, un medio ácido o enfermedades en general. Hoy queremos brindarle cuál es la solución para evitar contraer un medio ácido y enfermarnos.
Si ya conocemos que la causa fundamental y de la mayoría de las enfermedades la generamos nosotros mismos por una errónea manera de alimentarnos, mediante el consumo habitual de alimentos que provocan un medio ácido, entonces podemos concluir que debemos crear un medio alcalino y oxigenado que favorezca y establezca la salud.
¿Có ;mo lo hacemos?
Evitando los alimentos que te ayudan a formar un medio acidificante que te lleva a contraer Sobrepeso y Obesidad, a crear el medio idóneo para el desarrollo del cáncer y enfermedades crónicas, entre otras.
Si conocemos que la digestión según los alimentos consumidos generarán una condición de acidez o alcalinidad al organismo en función de la calidad y cantidad de alimentos consumidos, entonces podemos manejar que la dieta alimentaria correcta debe ser aquella que abarque todos los grupos de alimentos de manera balanceada, pero en mayoría alimentos que provocan reacción alcalina, en una proporción adecuada de 4 porciones de alimentos alcalino por 1 porción de alimentos ácidos.
En la escala de valores del PH podemos medir un medio acidificante o alcalinizante cuyos valores se encuentran en un rango de 0 a 14, siendo el PH 7 un PH neutro.
El valor del pH en la sangre para una persona sanana se encuentra entre 7,40 y 7,45. Si el PH sanguíneo cayera por debajo de 7 entraríamos en un estado de coma próximo a la muerte.
Entre los alimentos que debe evitar de consumir regularmente y en cantidades no saludables, que forman un medio acidificante para contraer Sobrepeso y Obesidad al igual que el medio ácido idóneo para el desarrollo de enfermedades están:
La azúcar refinada y todos los productos elaborados que la contengan en grandes proporciones, como dulces, bebidas y gaseosas azucaradas y otros. Esta es el enemigo número 1, ya que solo contiene hidratos de carbono refinados que estresan al páncreas. Su PH es de 2,1, es decir, que es altamente acidificante.
Otros alimentos acidificantes son:
- Carnes (todas)
- Sal refinada
- Harina blanca refinada y todos sus derivados (pastas, galletitas, etc.).
- Leche de vaca y todos sus derivados.
- Productos de panadería (la mayoría contienen grasas saturadas, margarina, sal, azúcar y conservantes).
- Margarinas
- Bebidas y gaseosas azucaradas.
- Productos con alto contenido de Cafeína.
- Todos los alimentos que contengan conservantes, colorantes, aromatizantes, estabilizantes, etc.
- Tabaco y Alcohol.
- Medicinas
- Alimentos muy cocinado (la cocción elimina el oxígeno y lo trasforma en ácido, sobre todo cuando las llamas tocan directamente los alimentos) inclusive las verduras cocinadas.
Alimentos Alcalinizantes Saludables para la vida que forman un Medio Alcalino
- El gran grupo de frutas naturales. Estas son convenientes consumirlas en su forma natural para recoger sus minerales y vitaminas. También son fuente de fibras tan importantes para nuestro funcionamiento orgánico. Por ejemplo el limón tiene un PH aproximado de 2.2, pero dentro del
organismo tiene un efecto altamente alcalinizante (quizás el más poderoso de todos).
- El gran grupo de las vegetales y verduras crudas. Algunas son ácidas pero dentro del organismo tienen reacción alcalina. Otras son levemente acidificantes pero consigo traer las bases necesarias para su correcto equilibrio y crudas aportan oxígeno, no si son cocinadas.
- Los Cereales integrales: El mijo es el único cereal integral alcalinizante, todos los demás son ligeramente acidificantes pero muy saludables. Deben consumirse cocidos.
- Las Semillas: son altamente alcalinizantes, como por ejemplo las almendras.
- La miel: es altamente alcalinizante
- El Aloe Vera y la clorofila de las plantas: son altamente alcalinizantes
- Los ejercicios de manera regular y el agua son muy importantes para aportar oxígeno al cuerpo.
Según el Dr. Feydoon Batmanghelidj “La deshidratación crónica es el estresante principal del cuerpo y la raíz de la mayor parte de las enfermedades degenerativas”
El Dr. Robert O Young dijo: “El exceso de acidificación en el organismo es la causa de todas las enfermedades degenerativas. Cuando se rompe el equilibrio y el organismo comienza a producir y almacenar más acidez y desechos tóxicos de los que puede eliminar, entonces se manifiestan diversas dolencias.
El Dr. Theodore A. Baroody dice en su libro “Alkalize or Die” (alcalinizar o morir): “En realidad no importa el sin número de nombres de enfermedades. Lo que sí importa es que todas provienen de la misma causa básica: muchos desechos ácidos en el cuerpo”.
Mencken escribió: “La lucha de la vida es en contra de la retención de ácido. El envejecimiento, la falta de energía, el mal genio y los dolores de cabeza, enfermedades del corazón, alergias, eczemas, urticaria, asma, cálculos y arteriosclerosis no son más que la acumulación de ácidos.”
S in duda alguna si desea formar un medio alcalino para evitar las enfermedades, mantenerse lleno de energía y delgado, realice una dieta balanceada de todos los alimentos , pero en mayoría alimentos alcalinos.
