Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de Sorbete de manzana, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 8 personas.
Ingredientes para la receta de Sorbete de manzana:
2kg de manzanas
1 litro de agua
Azúcar al gusto
El zumo de 2 limones
Preparación de la receta de Sorbete de manzana:
Se cuecen las manzanas con agua, limón y azúcar. Una vez cocidas de trituran con la batidora, se pasan por un colador grande
ayudándonos con la varilla para que pase todo el zumo y se queden en el colador las pepitas de manzana.
Se prueba de azúcar, se mira la consistencia y se vemos que queda demasiado espeso se añade agua.
Lo metemos en el congelador durante 1 hora aproximadamente.
Antes de servirlo conviene volverlo a pasar por la batidora para evitar el hielo cristalizado y conseguir
una mayor suavidad.
Las recetas de sorbetes son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas faciles como las recetas de postres y las recetas de bacalao.
